已完结
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我是现代美食博主林晚星，因为晚上熬夜吐槽《情满四合院》，结果一睁眼，
发现自己竟然穿成了院里那个最没存在感的住户女儿——苏小桃。
这姑娘刚被贾张氏逼着替秦淮茹顶了罪，还差点让许大茂占了便宜，原身性子懦弱，
没想开撞了墙，这才让林晚星钻了空子。我可不是原身那受气包，
我不仅带着一个神奇的“随身小厨房”空间（里面有现代的基础食材和厨具），
还有一手好厨艺。开局我就硬刚，想抢粮食的贾张氏，靠着一碗飘香满院的，
西红柿炖牛腩震住了大伙，还意外引起了退伍军人顾晏军的注意。
借着轧钢厂食堂招临时工的机会，我凭着改良的葱花饼和红烧肉稳稳站住了脚。
一边用美食拉拢邻居（比如给聋老太太送软糕），
一边精准收拾院里那些极品——曝光秦淮茹“借粮不还”的账本，
让贾张氏偷面粉被抓个正着丢了活儿，还用许大茂造谣的把柄直接送进了保卫科。
在这过程中，顾晏军没少在暗地里护着我（帮我挡流氓、修漏雨的屋顶），
我俩人从单纯的“饭搭子”慢慢处成了恋人。成了四合院里人人羡慕的一对。
1我是被一阵刺耳的骂声给吵醒的。后脑勺还隐隐作痛，我费力地睁开眼，
看见的是糊着黄泥的土墙，屋顶吊着个昏黄的钨丝灯泡，下面摆着一张掉漆的木桌子，
桌角那儿堆着半袋玉米面……这哪是我的出租屋？
也不是我昨晚吐槽《情满四合院》时窝着的沙发！“小娼妇！醒了就赶紧把玉米面交出来！
我家棒梗还等着煮粥呢，你一个没人管的赔钱货，吃这么好的粮食也是糟蹋！
”一个穿着灰布褂子、满脸横肉的老太太正叉着腰站在炕沿边，手死死抓着那玉米面口袋，
指甲缝里还黑乎乎的带着泥。我脑子里嗡的一下，
涌进来一堆陌生的记忆：我现在成了四合院里的我，爹妈早没了，原身性子软糯，
昨天刚被眼前这老太太——贾张氏，逼着替秦淮茹顶了“偷工厂铁丝”的罪名，
紧接着又被隔壁的许大茂趁机摸了手，小姑娘气性大，
想不开撞了墙……这才让我这个现代的美食博主林晚星钻空子占了身子。“放手。
”我撑着坐起身，嗓子哑得厉害，眼神却冷了下来。原身好欺负，
我林晚星可不是什么软柿子。贾张氏没料到一向唯唯诺诺的我敢顶嘴，愣了一下，
随即更凶地扯那袋子：“反了你了！这院里谁不知道你该孝敬我家？今天这粮，你给也得给，
不给……”“不给你能怎样？”我猛地伸手，
一把掀翻了贾张氏手里装面的簸箕——刚倒出来的玉米面哗**了一地，
黄澄澄的颗粒滚得到处都是。贾张氏立刻尖声叫起来：“你疯了吧！
我看你是不想在这院里待了！”“待不待，也轮不到你说了算。”我利索地下了炕，
走到贾张氏面前，故意拔高了嗓门，“昨天你逼我替秦淮茹顶罪，今天又来抢我家粮食，
真当居委会是摆设？走，咱们现在就去评评理，看是你这个抢粮的有理，
还是我这个被欺负的有错！”我记得原身记忆里，居委会的李大姐最看不惯贾张氏这蛮横样。
果然，贾张氏脸色一白，嘴上还不饶人：“你少拿居委会吓唬我！谁抢你粮了？
我是看你可怜，想帮你把粮食存起来！”“可不敢劳您费心。”我弯下腰，
假装收拾地上的玉米面，手却悄悄摸向炕席底下——按原身记忆，
这儿该藏着几个攒下来的鸡蛋。指尖碰到温热蛋壳的刹那，我忽然觉得掌心一热，
一个模糊的“小厨房”虚影一闪而过，鸡蛋旁边居然多了一小袋雪白的精米和半罐生抽！
是金手指！我心里一阵狂喜，脸上却没露分毫，我把鸡蛋揣进怀里：“粮食我自己会存，
您还是回去管管您家棒梗吧——上次他偷拿我家鸡蛋，我这账还没跟您算呢。
”贾张氏被戳到痛处，又怕我真去居委会闹，只能恶狠狠地瞪了我一眼：“你给我等着！
这事儿没完！”说完，气呼呼地跺着脚，摔门走了。我这才松了口气，
看着掌心若隐若现的“小厨房”印记，嘴角忍不住弯了起来。有了这宝贝，
再加上自己的厨艺，别说在这四合院立足，就是把那些极品都踩在脚下，也不是什么难事。
只是贾张氏临走时那怨毒的眼神，让我心里敲起了警钟——这老太太记仇，
往后麻烦肯定少不了。2第二天一大早，我就从“随身小厨房”里摸出来一块牛腩。
这肉特别新鲜，还带着点血丝，是我穿来前刚囤的。现在可是六十年代，肉票金贵得很，
院里谁家要是炖肉，那香味能飘出三条街去。我琢磨好了，既得靠美食改善生活，
也得借这香味“立立威”——让院里人都知道，我不再是以前那个谁都能捏一把的软柿子。
我把牛腩切成小块，用温水焯了一遍，撇掉血沫，然后放进黑铁锅里，加了姜片、葱段，
又悄悄从空间里摸了一小块桂皮出来——这玩意儿在当下可是个稀罕物。
灶膛里的柴火噼啪作响，锅里的牛腩慢慢炖出了油花，浓郁的肉香混着桂皮的特殊香气，
丝丝缕缕地从窗户缝飘了出去。“哎哟，谁家炖肉呢？这么香！”前院传来二大妈的声音，
紧接着，中院的门好像也响了。我心里暗笑，这“鱼饵”算是起作用了。
我往锅里加了两个西红柿，盖上锅盖，耐心等着“鱼”上钩。果然，没一会儿，
门就被推开了——贾张氏端着个空碗，脸上堆着假笑凑过来：“小桃啊，你这炖的啥呀？
香得我在院里都闻见了。”我拿着勺子在锅里搅和，头都没抬：“就炖了点肉，自己吃。
”“自己吃？”贾张氏眼睛一亮，凑到锅边，“你一个人哪吃得了这么多？
我家棒梗昨天就没吃饱，你看能不能……”“不能。”我直接打断我，“您忘了？
昨天您还说我是‘赔钱货’，吃好粮食浪费呢。这肉多金贵啊，我自己都不够吃，
哪还有多余的给别人？”贾张氏脸上的笑僵住了，
又开始我那套道德绑架：“你这孩子咋这么小气呢？都是一个大院的邻居，
互相帮衬不是应该的吗？再说了，上次棒梗拿你两个鸡蛋，你也没计较……”“哦？
您要计较？”我放下勺子，转过身正眼看着贾张氏，“那正好，两个鸡蛋按市价是五分钱，
您现在给我，这事就算过去了。要是不给，我这就去找李大姐说道说道，
看是孩子偷东西有理，还是我要回自己的东西有错。”贾张氏没想到我这么牙尖嘴利，
气得脸通红，又不敢真闹到居委会，只能悻悻地说：“行，你等着，
我不跟你这小辈一般见识！”说完，端着空碗，灰溜溜地走了。
我刚把炖得烂糊的牛腩盛进碗里，就听见院门口传来一阵轻微的脚步声。我抬头一看，
只见一个穿着蓝色工装的男人站在那儿，身板挺直，眉眼深邃，就是脸色有点冷，
正盯着我手里的砂锅，眼神里带着一丝不易察觉的好奇。是顾晏军！
我心里一动——原身记忆里，这男人住在后院，是个退伍兵，平时不爱说话，
也不掺和院里的是非，但没人敢招惹他。刚才炖肉的香味，居然把他给引来了？
顾晏军好像也意识到自己盯着别人的吃食不太礼貌，喉咙动了动，转身就要走。
我看着他略显清瘦的背影，突然想起原身说过，他好像总吃粗粮，很少见他买肉吃。
我犹豫了一下，还是开口叫住了他：“那个……你要不要尝尝？”顾晏军脚步一顿，
回过头看我，眼神里满是意外。我举了举手里的砂锅：“我一个人吃不完，分你半碗吧。
”我也不是什么圣母，就是觉得顾晏军跟院里那些极品不太一样，
说不定能处成个“盟友”——最起码，也能少个敌人。顾晏军盯着我手里的碗，
又看了看我挺真诚的眼神，沉默了几秒钟，轻轻点了点头。我把碗递过去的时候，
不小心碰了他的手指一下，只觉得他那手又冷又硬，像是常年握枪磨出来的厚茧。
顾晏军像是被烫到似的，迅速接过碗，低低说了声“谢谢”，转身快步就走了。
我看着他的背影，忍不住笑了。这个“院草”，好像也没表面那么冷嘛。
只是他刚才盯着砂锅的眼神，还有接过碗时微微发红的耳根，
让我心里冒出了个小问号——他到底为啥会对一碗牛腩这么在意呢？3我心里清楚，
光靠空间里那点食材不是长久之计，得有份正经工作，才能真正在这个年代站稳脚跟。
这天早上，我去院门口倒垃圾，
看见轧钢厂的公告栏前面围了一群人——原来是厂里食堂要招两个炊事员，不要求学历，
只要手艺好，还管三顿饭！我眼前顿时一亮，这活儿简直是为我量身定做的！
我做了十几年美食，改良家常菜更是拿手好戏，要是能进食堂，不仅能挣钱，
还能光明正大地用厨艺“收买人心”。我刚想挤进去看看报名有啥要求，
胳膊突然被人拉了一下。回头一看，是秦淮茹，穿着一件洗得发白的碎花褂子，
脸上挂着温柔的笑：“小桃，你也来看招聘啊？”我心里立刻拉响了警报。原身记忆里，
这个秦淮茹最会用这种“温柔”当武器，表面上看对你挺好，背地里指不定憋着什么坏水。
我不动声色地把胳膊抽回来：“嗯，随便看看。”“我也是来帮我家婆婆看看的，
”秦淮茹叹了口气，眼神里带着点“委屈”，“家里孩子多，光靠那点抚恤金实在不够花，
要是能进食堂，好歹能多挣点。可惜我这手艺不行，怕是选不上。”她说着，目光转向我，
“小桃，你平常做饭那么香，肯定能行！要不我帮你报名吧？省得你在这儿挤了。
”我心里直嘀咕——秦淮茹啥时候变得这么好心了？但人家主动帮忙，我也没理由拒绝，
就把自己的名字和地址告诉了我：“那就麻烦秦姐了。”“不麻烦，都是邻居嘛。
”秦淮茹笑着，从口袋里掏出纸笔，飞快地写了起来，还特意把我的地址念了一遍，
“东城区和平街3号院，对吧？”“对。”我点点头，看着秦淮茹把纸条叠好揣进怀里，
总觉得哪里不太对劲，可又说不上来。第二天，我特意换了件干净的蓝布褂子，
提前半小时就到了轧钢厂的报名点。负责报名的干事瞅了我一眼，翻了翻手里的名单，
皱着眉头说：“没你的名字啊。”“怎么会没有呢？”我心里咯噔一下，
“昨天我邻居秦淮茹帮我报的名，她还跟我核对过地址。”那干事又翻了一遍，
指着一张纸条说：“哦，这儿倒是有个她报的名，可地址写的是‘东城区和平街8号院’，
不是你们院的，我还以为是别处的人呢。”我脑子“嗡”的一声——果然是秦淮茹搞的鬼！
我故意写错地址，就是想让自己报不上名！亏她昨天还装得那么像，
原来是怕自己抢了她的机会！“干事，这地址写错了，”我赶紧解释，“我住3号院，
是秦淮茹填错了，您能帮我改过来吗？我现在重新填一张表也行。”干事看了看我，
又看了看手里的纸条，皱着眉说：“报名都快结束了……不过你要是能证明地址确实错了，
我就给你加上。”正说着，秦淮茹也来了，看见我，我装出一副很惊讶的样子：“小桃，
你怎么在这儿？报名不是结束了吗？我昨天帮你报了，还以为你不会来了呢。”“秦姐，
”我转过身，眼神冷了下来，“你昨天帮我填的地址，写的是8号院吧？我明明住3号院，
你怎么会填错呢？”秦淮茹脸色一白，立刻装出慌乱的模样：“啊？填错了？
是不是我昨天太着急，没看清楚？对不起啊小桃，都怪我，
我这眼神最近真是不太好……”“眼神不好，以后就别帮别人报名了。”我打断她，
直接拿起笔，当着干事的面重新填了一份报名表，“干事，您看这样行吗?我住3号院，
院里李大姐可以作证。”干事点点头，把新的报名表收了进去：“行，算你报上了，
明天过来面试，做一道家常菜就行。”我这才松了口气，
转头看向秦淮茹——只见我脸色难看，眼神里全是不甘心，却又不敢再多说什么。
我心里冷笑，想跟我玩阴的？还嫩了点！4面试这天，我特意提前了半小时到场。
轧钢厂食堂的操作间里，面粉、油、盐这些基础食材已经摆好了，
几个一起来面试的人正紧张地忙活着揉面。我扫了一圈，没见着秦淮茹，
这让我心里踏实了不少。"各位注意了，面试现在开始！每人做一道家美食，时间半小时，
王厂长会亲自来评判！"食堂主任拍了拍手，宣布开始。其他人立刻忙活起来，切菜的切菜，
生火的生火，就我还站着没动，我在琢磨做什么好。
得做一道既简单又能显出手艺的菜……对了，葱花饼！这饼看着普通，
可想做得外皮酥脆、内里软和，葱香还得足，里头门道可多了。我先把面粉分成两半，
一半用开水烫，一半用凉水和，这样揉出来的面既有嚼头又不硬。面揉好了，
先放着醒十分钟，然后擀成薄薄的一大片，刷上一层熟油，均匀地撒上切好的葱花、盐，
还有一小撮我从空间里摸出来的十三香——这玩意儿现在可是提香的好东西。
把面片卷成长条，切成小段，每段拧成螺旋状，按扁了再擀成饼。锅里倒上油，小火慢慢煎，
等一面煎得金黄了再翻过来。没一会儿，
诱人的饼香就飘了出来——那是一种混合着焦香、油香和葱香的味道，勾得人直咽口水。
"嘿，这饼闻着可真香！"旁边一起面试的人忍不住赞叹，连食堂主任都忍不住凑过来，
眼睛直勾勾地盯着锅里。我把煎得金灿灿、油汪汪的葱花饼盛到盘子里，刚端起来，
就听见门口传来一阵脚步声。食堂主任立马迎了上去："厂长，您来啦！
"进来的是一位穿着中山装的中年男人，头发梳得一丝不苟，
脸上带着不怒自威的神情——正是轧钢厂的王厂长。他挨个走到面试者的灶台前，
尝了尝他们做的菜，有的点点头，有的则皱起了眉。直到他走到我面前。
"这葱花饼是你做的？"王厂长拿起一块，吹了吹热气，咬了一口，
眼睛瞬间就亮了——外皮酥得一咬就掉渣，里面却软乎乎的，葱香味十足，咸淡也正好，
比他家里老伴做的还好吃！"不错！这饼做得真地道！"王厂长忍不住又咬了一大口，
对着食堂主任说，"这姑娘我们要了！手艺这么好，正好给咱厂里工人改善改善伙食！
"我心里乐开了花，赶紧说："谢谢厂长！我一定好好干！""好，好！"王厂长笑着，
又拿起一块饼，一边吃一边往外走，"剩下的饼我带走了，让办公室的同志们也尝尝鲜！
"周围的人都羡慕地看着我，只有一个人阴阳怪气地开了口："哼，不就是个葱花饼吗？
有啥了不起的？说不定是走了狗屎运，正好碰上厂长爱吃这口呢。"我回头一看，是许大茂。
他穿着放映员的制服，手里端着个搪瓷缸子，脸上写满了嫉妒。我心里明镜似的，
许大茂跟秦淮茹走得近，昨天秦淮茹没报上名，他这肯定是替秦淮茹出头，心里不服气呢。
"运气好那也是本事，"我看着他，嘴角一弯，"不像有些人，只会站在边上说风凉话，
有本事你也做一道让厂长夸上天的食物啊？哦，对了，你好像连名都没报吧？毕竟，
不是谁都有这做饭的手艺。"许大茂被噎得说不出话，脸涨得通红："你……你别得意！
进了食堂又怎么样？厂里规矩多着呢，有你哭的时候！""那我可就等着了，
不劳许师傅您操心。"我懒得再跟他废话，转身跟着食堂主任办手续去了。看着我的背影，
许大茂气得把手里的搪瓷缸子攥得死紧，眼神跟淬了毒似的。他跟秦淮茹可是商量好了，
要让我在院里待不下去，现在倒好，人家不仅进了食堂，还得了厂长的青睐，
这口气让他怎么咽得下去？不行，他非得想个法子，让我知道知道他的厉害！
5我在轧钢厂食堂的头一天，干得比想象中还顺当。我负责早餐的面点，
做的改良版红糖馒头又蓬松又香甜，刚一出笼就被工人们抢光了，
连食堂主任都夸："小苏啊，就凭你这手艺，咱们食堂以后的伙食标准准能提上去！
"我笑着应了，心里却惦记着家里的事——昨天许大茂放了狠话，贾张氏那边估计也没死心，
我得赶紧回去把煤囤好，免得被人使坏。下班后，我推着小板车去煤厂买了煤。
这年代的煤都是大块大块的，死沉死沉，我费了老鼻子劲，累得满头大汗，
才把半车煤弄回四合院。刚推到自家门口，就看见贾张氏端着个搪瓷盆从院里出来，
经过我的小车时，身子"不小心"一歪——小车猛地一晃，半筐煤哗啦一下全撒地上了，
黑乎乎的煤块滚得到处都是。"哎哟哟，真是对不住！"贾张氏假模假样地拍了拍衣服，
"我这老眼昏花的，没瞧见你这煤车。不过小桃啊，你一个姑娘家家的，买这么多煤干啥？
放着也是占地方，不如分我点儿，我家棒梗冬天还得烤火呢。"我看着地上散落的煤块，
火气噌就上来了——这哪是不小心，分明是故意的！我刚想开口怼回去，
就听见身后传来一阵沉稳的脚步声。回头一看，是顾晏军扛着个工具箱走过来，
蓝色工装的袖子挽着，露出结实的小臂，上面还沾着点油污。"我帮你。
"顾晏军看都没看贾张氏，径直走到撒了的煤筐边，弯腰就开始捡煤块。他动作麻利，
没几下就把散落在地上的煤都捡回了筐里，还顺手帮我把小车推到门口摆正，
甚至从工具箱里拿出几块木板，垫在小车底下："这样潮气上不来。"我愣了一下，
赶紧递过自己的手帕："顾大哥，谢谢你啊，你怎么过来了？""我在后院修东西，
听见声儿了。"顾晏军接过帕子，却没擦，只是攥在手心里，指节微微用力有些发白。